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本报讯(四川农村日报全媒体记者 阚莹莹)川菜之魂“郫县豆瓣”发源于成都市郫都区,这里的豆瓣加工企业云集。但长久以来,四川本土适用于加工郫县豆瓣的辣椒需依赖外地调进。

为了筛选出更适合本地种植的郫县豆瓣加工辣椒,近日,成都市种业协会发出“征集令”,向全国各地种子企业及科研机构征集加工型辣椒品种。“每年四川加工型辣椒调入量达60%—70%。我们今年将举办加工型辣椒展示大会,目的就是为种子企业、辣椒生产商和辣椒深加工生产企业搭建沟通平台,筛选适合本地企业深加工需求的辣椒品种,并将这些优良品种在全国适应种植区进行推广种植,提升四川辣椒豆瓣品质。”成都市种业协会蔬菜分会会长李春文告诉记者。

此次征集品种包括适用于豆瓣酱、辣椒酱、干辣椒等加工型辣椒品种,如朝天椒、线椒、羊角椒等,它们将在今年7月底进行品种种植展示。
转载说明:本文转载自USDT交易平台。

  • 新2平台出租(rent.22223388.com) @回复Ta

    2022-05-06 00:09:54 

    虽然微信发布了,不过很多网友发现声明发布后群里还是不能直接转发淘宝链接,微信派在声明文章底下回复,“功能覆盖需要一定时间,今明两天会覆盖完全”。Nice的剧情~

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