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天冷了,来一碗软糯香甜的南瓜小圆子汤吧

2021-12-12 17:39·

天冷了在家吃一碗又甜又糯的小圆子热乎乎的吃完感觉从头暖到脚再舒服不过了

想知道做法吗?跟着小嘉一起来看看吧 酒酿桂花南瓜小圆子

天冷了在家吃一碗又甜又糯的小圆子热乎乎的吃完感觉从头暖到脚再舒服不过了

想知道做法吗?跟着小嘉一起来看看吧 酒酿桂花南瓜小圆子

食材

糯米粉280克南瓜300克白砂糖25克红糖1块红枣适量酒酿适量桂花干少许

步骤

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1、南瓜去皮切成小块,蒸熟,倒入碗中,加入糯米粉和糖,揉成面团。

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2、把南瓜面团分割成小圆子(每个4克左右)。

3、锅中倒入适量的水,加入红枣。水开后,倒入南瓜小圆子,煮到小圆子全部浮起来,再加入红糖和酒酿,搅拌均匀后,关火出锅。

4、倒入碗中,加点桂花干装饰。

快来试试吧!

来源:上海嘉定
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